Soorten voedselverboden voor bofpatiënten

Jakarta, CNN Indonesië —

Er zijn verschillende voedingsmiddelen die patiënten niet mogen consumeren bof. Er wordt aangenomen dat deze voedingsmiddelen de bof verergeren en het herstel langer duurt.

De bof zelf is een infectieziekte die wordt veroorzaakt door een virus. Deze ziekte wordt meestal gekenmerkt door pijnlijke zwelling van de speekselklieren van de parotis.

Volgens de Cleveland Clinic is de oorzaak van deze ziekte het bofvirus dat tot de paramyxovirusgroep behoort. Het begint meestal met milde symptomen zoals hoofdpijn, koorts en vermoeidheid.

Meestal is er sprake van ernstige zwelling van de speekselklieren. Dit zorgt er vervolgens voor dat de wangen en kaak opzwellen en gepaard gaan met pijn.

Onthoudingsvoedsel voor de bof

Er zijn verschillende beperkingen die moeten worden nageleefd door mensen die last hebben van de bof. Eén ervan heeft te maken met voedsel. Iets?

1. Zuur voedsel

Volgens verschillende bronnen mag zuur voedsel niet worden geconsumeerd door mensen die last hebben van de bof. De reden is dat zure voedingsmiddelen de speekselklieren stimuleren om veel water af te scheiden. Dit veroorzaakt pijn in het bofgebied.

2. Kippenvlees

Het is het beste om kip te vermijden, omdat het een taai voedsel is. Bij het kauwen moet de kaak extra hard werken en ontstaat er pijn. Daarnaast is kippenvlees ook een voedingsmiddel dat niet gemakkelijk verteerbaar is.

3. Kleefrijst

Voedsel gemaakt van kleefrijst moet ook worden vermeden. Dit komt omdat wanneer het wordt gegeten, de kaak extra hard werkt en opzwelt, wat overmatige pijn veroorzaakt.

4. Pittig eten

Voedsel zoals pepers, paprika’s en zeevruchten maken het moeilijk voor de maag om te verteren. Het lichaam is mogelijk minder goed in staat voedingsstoffen op te nemen, waardoor patiënten het warm krijgen en het lichaam vermoeider wordt.

(tst/einde)

[Gambas:Video CNN]