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Esta papa al horno de 12 minutos es mi nuevo acompañamiento favorito

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Una papa al horno es uno de los placeres simples de la vida. Cálido y esponjoso por dentro, crujiente y salado por fuera, pero el tiempo de cocción pone un verdadero freno a este lado clásico. Si desea disfrutar de todos los placeres de la papa al horno sin el tiempo de cocción de una hora, existe un método que obtendrá resultados igualmente deliciosos en una fracción del tiempo.

Con este método probado por CNET para hornear patatas, utilizo el microondas rayos nucleares para hacer que una papa esté suave y sabrosa en aproximadamente 8 a 10 minutos. A continuación, la potente freidora deja la piel crujiente en menos de 4 minutos sin necesidad de tiempo de precalentamiento. Son 12 minutos, más o menos, para una papa al horno que es tan buena o mejor que cualquier cosa que puedas hacer en el horno.

Finalmente, esta súper guarnición se puede preparar sobre la marcha para una cena entre semana. O cárguelo con brócoli, tocino y queso para un almuerzo o merienda perfectamente abundante.

Como beneficio adicional, freidoras y microondas usar menos energía que un horno grande y son notablemente fáciles de manejar y limpios. Aquí te mostramos cómo hacer la mejor y más rápida papa al horno de tu vida en 12 minutos.

Un microondas y una freidora te darán la mejor papa al horno de tu vida.

David Watsky/CNET

Lo que necesitarás:

Instrucciones:

  • Paso 1: Haga agujeros para que entre aire la papa con un tenedor.
  • Paso 2: Cocine la papa en el microondas a temperatura alta durante 8 a 10 minutos o hasta que esté tierna y bien cocida.
  • Paso 3: Cortar la papa a la mitad y mezclar con mantequilla derretida o aceite de oliva. También puedes rellenar la papa con queso o trocitos de tocino.
  • Paso 4: Freír al aire con la piel hacia arriba durante 2 minutos. Voltee y cocine otros dos minutos hasta lograr el punto crujiente deseado. (Si cubre con queso, verduras o tocino, cocine solo con la piel hacia abajo).

Siéntete libre de rellenar o cubrir la papa al contenido de tu corazón.

David Watsky/CNET

Para obtener más consejos, consulte mi lista de siete alimentos que solo freiré al aire de ahora en adelante y aprende la mejor manera de recalentar todo tipo de sobras.





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