A medida que la freidora sigue ganando popularidad, no sorprende que muchos quieran asegurarse de utilizarla en todo su potencial.
En Reddit, hay un completo comunidad de freidoras de aire que cuenta con más de 200.000 seguidores. Los miembros comparten ideas de recetas, consejos y trucos sobre cómo utilizar mejor sus freidoras. Entre las numerosas publicaciones, los usuarios también solicitan sugerencias sobre qué accesorios para freidora vale la pena invertir en
Eliminé las conjeturas y probé una gran cantidad de accesorios para que tú no tengas que hacerlo. Si desea mejorar su experiencia de freír al aire, estos siete elementos son un excelente lugar para comenzar.
Tenazas
Si solo pudiera recomendar un artículo para combinar con su freidora, serían las pinzas de cocina. Los uso casi cada vez que uso mi freidora. Son perfectos para voltear las alitas de pollo o los muslos de pollo durante el proceso de cocción o para retirar los alimentos calientes de la freidora una vez que haya terminado de cocinarse.
Querrá asegurarse de comprar pinzas con puntas de silicona para que no rayen la freidora y el revestimiento antiadherente que tienen la mayoría de las cestas.
Rejilla metálica con brochetas
Dependiendo de lo que esté cocinando y del tamaño de su freidora, una rejilla doble puede agregar más espacio para cocinar y permitirle cocinar más de un tipo de alimento a la vez. Las brochetas de metal que se asientan perfectamente en la rejilla superior son ideales para cocinar brochetas tanto de verduras como de carne.
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Bandejas para hornear
Los moldes para hornear pueden abrir la posibilidad de crear tipos adicionales de alimentos en su freidora, como panes, guisos y pasteles. El asa de la bandeja para pan hace que sea especialmente fácil sacarla de la freidora.
Si bien estas bandejas para hornear son más pequeñas, son perfectas para cocinar comidas para dos y recalentar alimentos. Puede elegir entre moldes de seis, siete u ocho pulgadas.
Pinza de placa caliente
Aunque inicialmente era escéptico acerca de esta herramienta, ahora estoy completamente impresionado con sus capacidades. Esta práctica pinza de metal con forma de garra es ideal para sacar platos calientes de la freidora que no tienen un mango incorporado. Funcionan especialmente bien con sartenes y tazones que tienen reborde.
Porta muffins
Prepare deliciosos muffins, panecillos o bocados de huevo con este accesorio de silicona para hornear. El molde de siete tazas es compatible con cestas de freidoras de 5 cuartos o más. Los soportes también son antiadherentes, lo que garantiza una fácil extracción después de cocinar. Y a los compradores de Amazon les encanta lo fácil que es limpiar los moldes.
(Consejo: puede colocar el molde en la bandeja de metal para pizza mientras se cocina y luego usar la pinza de la placa caliente para retirarlo de la freidora de aire caliente con facilidad).
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Termómetro para carne
Un termómetro para carne es imprescindible en mi hogar, especialmente cuando cocino pollo. Si desea intentar cocinar un pollo asado entero en su freidora o cualquier otra carne, el termómetro le informará cuando la comida haya alcanzado una temperatura segura para comer.
Un termómetro para carne es una excelente y útil adición a sus utensilios de cocina.
El pollo debe alcanzar una temperatura interna de 165°F, mientras que la carne de res y de cerdo debe alcanzar al menos 145°F.
Forros de cesta de silicona
Estos revestimientos pueden simplificar mucho el proceso de limpieza después de cocinar e incluso son aptos para lavavajillas. Son ideales para cocinar alimentos directamente sobre el revestimiento o para combinar con platos para hornear para que sacar los platos de la freidora sea muy fácil.
Sin embargo, una cosa a tener en cuenta es que estas cestas de silicona son bastante gruesas, por lo que si cocinas directamente sobre ellas, es posible que tengas que aumentar el tiempo de cocción. Son compatibles con cestas de freidora de 6 cuartos o más.
