Al realizar pruebas para encontrar el mejor exprimidor para 2024, analizamos la funcionalidad general y el carácter intuitivo de cada modelo, lo fácil que es limpiar el exprimidor (querrás limpiarlo después de cada uso) y, lo más importante, la cantidad de jugo que obtienes. un montón determinado de productos frescos. El mejor exprimidor también debe tener un tubo de alimentación lo suficientemente grande para contener incluso trozos grandes de frutas, raíces y verduras. Incluso si solo planea exprimir frutas cítricas para cócteles o lanzarse a una moderna limpieza de jugo de apio, existen muchas opciones excelentes de exprimidores que lo ayudarán. Probar exprimidores significa sacar mucho jugo. Reunimos montones de manzanas, naranjas y manojos de col rizada para ver cómo estos exprimidores manejaban productos de diferentes texturas y densidades.
Probé los exprimidores con naranjas, manzanas y col rizada.
manzanas
Para probar la función de alta velocidad del exprimidor, descorazonamos y cortamos en cuartos tres manzanas rojas. (Usamos manzanas Gala orgánicas en esta ronda de pruebas). Luego, pesamos las manzanas, el recipiente de jugo vacío y el exprimidor vacío en una báscula de cocina grande. Luego, exprimimos las manzanas en la configuración alta del exprimidor o, si había varias velocidades, la velocidad de manzana recomendada por el manual.
¿Quieres hacer un delicioso jugo de manzana?
El resultado fue un jugo rosado con pulpa de color marrón claro. Una vez que se completó el exprimido, medimos el recipiente de jugo lleno y el exprimidor con los desechos de manzana para determinar cuánto jugo salió de las manzanas y qué cantidad de manzana terminó en el recipiente de pulpa. Este es el mismo método que usamos para las naranjas y la col rizada.
naranjas
Pelamos tres naranjas ombligo y les quitamos la pulpa fibrosa del centro. A continuación, los medimos junto con el exprimidor vacío y el recipiente para zumo. Dependiendo del tamaño del conducto del exprimidor, también cortamos las naranjas en gajos que se ajusten al conducto.
El jugo de naranja fresco puede resultar muy espumoso.
Para exprimir naranjas, configuramos el exprimidor a baja velocidad, una buena configuración para frutas blandas como las naranjas. Una vez terminado el exprimidor, volvimos a pesar todo y tomamos notas.
col rizada
Las pruebas del exprimidor no estarían completas sin un elemento de hojas verdes. Vale la pena señalar aquí que la mayoría de los exprimidores centrífugos no funcionan tan bien como un exprimidor de prensado en frío (también conocido como exprimidor de masticación lenta) para extraer jugo de las verduras. Aún así, es posible y algunos exprimidores centrífugos están a la altura.
El jugo de col rizada es ciertamente colorido.
Al igual que en las pruebas de jugo de manzana y naranja, medimos y registramos el peso del equipo, así como de tres hojas grandes de col rizada. (No es necesario recortar aquí; los tallos de col rizada tienen mucho valor nutricional y pasarán por el exprimidor). Vimos mucho menos volumen en lo que respecta al jugo de col rizada. Si le gusta exprimir productos de hojas, un exprimidor masticable podría ser una mejor opción para usted.
Los mejores exprimidores comparados
| Marca | % jugo de naranja extraído | % jugo de manzana extraído | % jugo de col rizada extraído |
|---|---|---|---|
| Bagota | 70,07% | 67,20% | 22,86% |
| Negro y Decker | 61,83% | 63,47% | 16,25% |
| Bréville | 72,26% | 75,61% | 38,76% |
| cocina | 67,72% | 62,05% | 17,94% |
| Playa Hamilton | 76,55% | 65,31% | 39,19% |
| Hurom | 72,45% | 71,23% | 41,10% |
| Kuvings | 73,46% | 72,25% | 23,83% |
| Müller Austria | 71,91% | 59,73% | 23,17% |
| nutribullet | 69,34% | 70,00% | 24,56% |
| Öster | 76,23% | 63,38% | 28,09% |
