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El otoño está aquí: 3 razones por las que necesitas una fogata sin humo esta temporada

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Ya sea por el ambiente, la calidez, la cocina o cualquier otra razón por la que quieras encender un fuego, algo en esas llamas danzantes hace que un fuego controlado sea atractivo. Uno de los grandes inconvenientes de un incendio en casa es el humo. Entonces, la mejor solución para resolver este problema sería obtener un pozo de fuego sin humo.

Cuando Solo Stove fue la marca que realmente popularizó estos productos, y a medida que aumentaba el revuelo en torno a las fogatas sin humo, yo, como muchos otros, no estaba muy seguro de si valían la pena. He tenido algunos estilos diferentes de fogatas para mi hogar, pero nunca había estado cerca de una de las variedades sin humo hasta hace unos años. Fue entonces cuando hice clic y me di cuenta de lo grandiosa que es la tecnología (o la falta de ella) que hace que el uso de estos fogones sea la forma preferida de encender un fuego no solo para mí sino para muchos otros.

Hay más en estos fogones que la simple falta de humo, y hay más tamaños y estilos de los que imagina. Así, podrás tener ese fuego crepitante y sin humo con menos molestias y en más lugares que antes.

Disfruta del calor sin humo

Las fogatas sin humo son excelentes para darle un brillo perfecto a tu velada, pero también para evitar saturar tu ropa con el humo de la fogata.

Chris Wedel/CNET

A pesar de Estufa individual Puede que sea la marca más reconocida de braseros sin humo, pero no es la única en el mercado. Al contemplar el paisaje de fogatas sin humo, se pueden ver muchas opciones. Breeo es otra marca muy apreciada en el sector, pero también puedes encontrar fogones de marcas reconocibles pero inesperadas como cocina y Roble del este.

Entre todas las diferentes opciones disponibles para un brasero sin humo, todas ofrecen el mismo reclamo: fuego sin humo. Estos fogones funcionan mediante el uso de un enfoque de doble pared con agujeros en la pared interior, que aspira aire limpio a través del fondo de los fogones. Luego, utilizando el calor generado por el fuego, ese aire se sobrecalienta y, a medida que se eleva en el espacio entre las dos paredes, se escapa a través de los agujeros en la parte superior del fogón y enciende las pequeñas partículas del humo.

Los agujeros en la pared interior de una fogata sin humo son por donde escapa el aire sobrecalentado para quemar las partículas que crean humo.

Chris Wedel/CNET

Esto crea un bonito efecto de fuego a partir de los agujeros y acaba con el humo antes de que pueda llegar a tu cara. Al quemar madera, siempre hay pequeños trozos de cosas que no se queman y son los principales culpables de generar humo. Entonces, al utilizar la ciencia de la convección, estos fogones sin humo crean una combustión secundaria para eliminar la mayor parte, si no la totalidad, del humo.

Ahora bien, tenga en cuenta que cuando encienda el fuego por primera vez, habrá humo. Hasta que el fuego realmente se enciende y el pozo de fuego se calienta, el fuego no genera suficiente calor para crear la quema secundaria. Una vez que todo esté realmente ardiendo, el humo se disipará.

Lo que debe saber sobre las fogatas sin humo antes de comprar

Con tantas marcas que venden braseros sin humo, con una amplia gama de tamaños, estilos e incluso formas, puede haber cierta confusión sobre cuál comprar. Además de consultar nuestra lista de mejores fogatasSin embargo, se deben considerar otros factores al comprar un pozo de fuego.

¿Son buenas las fogatas baratas sin humo?

East Oak fabrica un brasero sin humo de bajo costo que agrega un poco de brillo a los fogones de estilo cilíndrico al hacerlos más parecidos a un squircle.

Chris Wedel/CNET

Como la mayoría de las cosas que compras, a veces obtienes lo que pagas y, a veces, te sorprendes. Una fogata sin humo barata o de bajo costo puede funcionar tan bien como una opción más cara, siempre que la construcción sea correcta. Con esto quiero decir que ambas paredes del fogón deben soldarse y colocarse adecuadamente, y los orificios que permiten que el aire entre y salga deben tener el tamaño adecuado. Siempre que estas cosas se hagan correctamente, el fogón debería hacer un buen trabajo para eliminar el humo.

Lo que puede faltar en un brasero barato que encontrarás en una opción más cara son los materiales utilizados. Para abaratar el producto, es necesario recortar algunas esquinas. Generalmente, eso vendrá de la calidad de construcción y los materiales. El metal de calibre más grueso y/o el acero de menor calidad no sólo pueden derretirse si el fuego está lo suficientemente caliente, sino que también pueden oxidarse y descomponerse más rápido que una opción más cara.

¿Las fogatas sin humo son buenas solo para hacer fuego?

Los accesorios como el horno para pizza Live-fire de Breeo son excelentes para agregar más funcionalidad a las fogatas.

Chris Wedel/CNET

Mucho no. En esta categoría podemos encontrar una mayor separación entre marcas y precios de braseros. Los fogones baratos generalmente sólo ofrecen una característica: calor. Incluso entonces, puedes encontrar más formas de utilizar una fogata. Las marcas más importantes han comenzado a crear accesorios para utilizar aún más los fogones sin humo.

Por ejemplo, Breeo ofrece excelentes accesorios para cocinar al aire libre como el Parrilla avanzada por su X-Line de braseros sin humo y el Horno de pizza a fuego vivo que me encanta usar en mi Breeo Luxeve Fire Pit. Solo Stove también ofrece accesorios de cocina y un horno de pizza por sus fogones sin humo, e incluso un fabricante de palomitas de maíz. Todos estos accesorios son formas de aprovechar más su fogón además del ambiente y el calor.

¿Las hogueras sin humo apagan mucho calor?

Las hogueras sin humo empujan inherentemente el calor verticalmente, pero todavía hay mucho calor. Si necesitas más, unos deflectores empujan el calor horizontalmente.

Chris Wedel/CNET

Sí, sale mucho calor de estos fogones. Esto se debe a la doble combustión que se produce para quemar las partículas de humo. Un posible inconveniente de estos fogones es que el diseño es generalmente más alto y hace que el calor se emita verticalmente. Esto puede hacer que algunos alrededor del fuego se pierdan el calor, especialmente aquellos que están sentados.

Ahora bien, no estoy diciendo que todo esté perdido. Todavía se siente una buena cantidad de calor en la fogata. Hay formas de ayudar a expulsar ese calor más horizontalmente que verticalmente. Estufa individual y Breeo Ambos ofrecen un deflector de calor que, a medida que aumenta el calor del fuego, encuentra una placa de metal que fuerza el calor hacia afuera en lugar de hacia arriba.

¿Qué pasa si no tienes mucho espacio?

El brasero de mesa TerraFlame es perfecto para agregar ambiente donde lo necesites o para tostar malvaviscos.

Chris Wedel/CNET

Ya sea que su espacio sea limitado según su hogar o simplemente por el lugar donde le gustaría usar el brasero, hay opciones desde muy grandes hasta muy pequeñas para satisfacer todas las necesidades. Una gran opción para aquellos que quieren un fuego de leña pero tienen poco espacio es el Solo Mesa De Estufa. Este brasero de mesa de 5,1 pulgadas disfruta de las mismas características que hacen que los braseros más grandes funcionen pero en una escala más pequeña. Esto es ideal para momentos en los que deseas un fuego de leña real pero sin la necesidad de encender el gran hoyo.

Si usted se encuentra en una situación en la que ni siquiera puede tener un incendio pequeño como el de la Mesa, entonces tal vez el TerraFlame de Solo Stove es una mejor opción. Este utiliza combustible en gel de combustión limpia y seguro para interiores para que puedas disfrutar del fuego en cualquier lugar. También es perfecto para S’mores.

Sólo recuerde que, independientemente del tipo de brasero sin humo que elija, debe mantenerlo limpio para que no sólo dure más sino que funcione al máximo para usted.





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