Después de que mis colegas y yo hablamos todo sobre la temporada 3 de “The Bear” en un episodio del podcast /Film Daily, recibimos un correo electrónico de uno de nuestros oyentes señalando que en la película de 2015 “Burnt”, protagonizada por Bradley Cooper, una película a eso se hace referencia en la temporada 3 de “The Bear”: un tenedor tirado en el suelo es una señal de que un juez Michelin está cenando en el restaurante. Según esa películalos jueces de Michelin pondrían un tenedor en el suelo como prueba para evaluar la atención del personal.
Desde que se lanzó “Burnt”, esa práctica ha sido cuestionada. “No, no se les cae un tenedor o un cuchillo al suelo”, dijo el director internacional de la Guía Michelin, Michael Ellis, a un medio de comunicación de Washington llamado WTOP en 2016. Pero si la aparición de una foto de Bradley Cooper en el final de la temporada 3 de “The Bear” indica que “The Bear” y “Burnt” en realidad tienen lugar en el mismo universo ficticio, como algunos han especulado, tal vez haya algo de verdad en en este escenario. Sabemos que Richie y el personal no pudieron detectar al importante crítico del Chicago Tribune cuando esa persona visitó el restaurante, por lo que es lógico que también pudieran haber pasado por alto a un juez Michelin.
En aras del argumento, digamos que el tenedor en el suelo no fue solo un detalle aleatorio que Richie notó por casualidad, lo que insinuó que el restaurante puede estar volviéndose un poco descuidado en lo que respecta al servicio. Digamos que realmente fue un juez de Michelin que vino a visitar The Bear. Ese sería un momento increíblemente importante para Carmy y el personal, y podría ser una parte importante de cómo se desarrollará la próxima temporada.
